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  • 베트남 Nep Moi라는 술: 누룽지 맛

    2015.01.30 by 삶의 재발견

  • 베트남 커피전문점 Trung Nguyen에서 맛 본 독특한 커피

    2015.01.26 by 삶의 재발견

베트남 Nep Moi라는 술: 누룽지 맛

베트남 여행 중에 Nep Moi라는 술을 맛 보았습니다. 알콜함량 29%로 보드카(Vodka)라고 적혀있습니다. 우리나라 소주보다 알콜 함량이 많아 독할 것으로 생각되었지만, 의외로 뒷 맛으로 누룽지 맛과 달달함이 있어 먹기 나쁘지 않았습니다. 알콜함량이 많다보니 우리나라 소주 잔 보다는 조금 작은 작으로 마시는 술이랍니다.

Living 2015. 1. 30. 12:52

베트남 커피전문점 Trung Nguyen에서 맛 본 독특한 커피

베트남에서 가장 대중적인 커피전문점이 Trung Nguyen이라고 하는데, 친구의 소개로 이곳에서 커피 맛을 보기 위해 방문하였습니다. 밤이여서 간판을 찍었는데, 다음 사진 처럼 나왔습니다. 다양한 종류의 커피와 음료를 판매 중인데, 우리는 아래 사진에 있는 것 처럼, 물속에 커피잔을 중탕한 형태로 나오는 커피를 시켰습니다. 맛은 말로 표현하기 힘든 독특한 향과 진한 맛이였습니다. 에스프레소 보다는 아주 약한 맛인데, 보통 연유를 넣어서 달달하게 먹는다고 합니다. 저는 연유없이 그냥 블랙으로 마셨는데, 처음에는 약간 쓴맛이 있지만, 2~3 모금 정도 먹으면 나름대로 좋은 맛이 느껴지기 시작합니다. 그리고, 베트남은 아직 실내 금연이 없어, 음식점이나 커피숍 등 실내 어디에서나 많은 재떨이를 볼 수가 있답..

Living 2015. 1. 26. 08:53

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